Najlepsze przepisy na zdrowe przekąski dla diety paleo
Dieta paleo to popularna obecnie forma odżywiania, która opiera się na diecie naszych przodków – ludzi pierwotnych z epoki paleolitu. Oznacza to, że spożywamy głównie naturalne produkty, jakie były dostępne w tamtych czasach, takie jak mięso, ryby, jaja, owoce, warzywa oraz orzechy i nasiona. Jeśli chcesz przestrzegać diety paleo, warto zwrócić uwagę na przekąski, które często pozostają dla nas wyzwaniem. Dlatego przygotowaliśmy listę najlepszych przepisów na zdrowe przekąski dla diety paleo.
1. Chipsy z batatów
Bataty to zdrowa alternatywa dla zwykłych ziemniaków, ponieważ zawierają mniej skrobi. Przygotowanie chipsów z batatów to łatwe zadanie. Wystarczy obrać bataty i pokroić je cienko w plastry. Następnie polać je oliwą z oliwek, posypać solą oraz ulubionymi przyprawami i piec w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
1. Guacamole z komosą ryżową
Guacamole to przysmak, który wszyscy znają i kochają, a dodanie do niego komosy ryżowej sprawia, że staje się on bardziej sycący. Do przygotowania guacamole potrzebujemy jednego dojrzałego awokado, połowy czerwonej cebuli i łyżkę soku z cytryny. Wszystko należy dokładnie wymieszać i dodać ugotowaną komosę ryżową.
1. Jajka faszerowane pastą z tuńczyka
Jajka faszerowane pastą z tuńczyka to wspaniała propozycja na przekąskę. Należy ugotować jajka na twardo, przekroić je na połówki i wyjąć żółtka. Następnie w misce wymieszać tuńczyka z kawałkami orzechów nerkowca, cebulą i solą. Masę tuńczykową wsypać do białek jajek i wstawić do lodówki.
1. Marchewki z hummusem
Hummus to idealna przekąska do diety paleo, ponieważ zawiera wiele białka i zdrowych tłuszczów. Do przygotowania hummusu potrzebujemy jedną puszkę ciecierzycy, czosnek, sok z cytryny, tahini i sól. Wszystko należy zmiksować w blenderze i podać jako dip do marchewek, które można pokroić w słupki.
1. Krewetki z papryką i mango
Krewetki to źródło białka oraz zdrowych tłuszczów omega-3. W połączeniu z papryką i mango tworzą ciekawą kompozycję smaków. Do przygotowania dania potrzebujemy kilku strzałek krewetek, papryki czerwonej i zielonej, pokrojonego mango, oliwy z oliwek oraz soli i pieprzu do smaku. Krewetki należy podsmażyć na patelni, dodać pokrojone warzywa i smażyć przez kilka minut. Na koniec dodać pokrojone mango i sol i pieprz do smaku.
Podsumowanie
Dieta paleo to doskonała opcja dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie. Dzięki naszym przepisom na przekąski z diety paleo, możesz cieszyć się smacznymi i zdrowymi posiłkami. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na składniki i unikać sztucznych dodatków oraz cukru. Dzięki temu Twoje przekąski będą smaczne, a jednocześnie zdrowe i pożywne.